Luiz Bombardelli

Bisteca Suína ao Forno

Aprenda passo a passo como fazer a receita de Bisteca Suína ao Forno. Um prato fácil e saboroso. APRENDA AGORA!

Bisteca Suína ao Forno

Luiz BombardelliChefLuiz Bombardelli
AvaliaçãoDificuldadeFácil

Opinião do Chef: Um prato fácil para ser servido em qualquer ocasião no almoço ou no jantar.

Rendimento4 Pessoas
Tempo de Preparo1 hr 10 minsTempo de Cozimento1 hr 5 minsTempo Total2 hrs 15 mins

Ingredientes

 4 pedaços de bisteca suína
 ½ cebola picada fina
 1 cebola cortada em rodelas
 1 dente de alho picado
 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha picadas
 2 tomates picados
 ½ xícara de vinho branco seco
 sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1

Tempere as bistecas com todos os ingredientes menos o tomate, deixe descansar na geladeira por uma hora; Começar a Contagem...

2

Arrume as bistecas em uma assadeira untada, e no tempero que sobrou junte os tomates, misture e coloque sobre as bistecas;

3

Cubra com papel alumínio e leve ao formo a 180° por 50 minutos; Começar a Contagem...

4

Retire o papel alumínio, deixe dourar por mais 15 minutos. Sirva com arroz e salada. BOM APETITE!!! Começar a Contagem...

Observações

  • O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno e a espessura das bistecas.

Pronto!

Sirva com arroz branco e salada.

Categoria, GastronomiaMétodoTags

Ingredientes

 4 pedaços de bisteca suína
 ½ cebola picada fina
 1 cebola cortada em rodelas
 1 dente de alho picado
 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha picadas
 2 tomates picados
 ½ xícara de vinho branco seco
 sal e pimenta a gosto

Passos

1

Tempere as bistecas com todos os ingredientes menos o tomate, deixe descansar na geladeira por uma hora; Começar a Contagem...

2

Arrume as bistecas em uma assadeira untada, e no tempero que sobrou junte os tomates, misture e coloque sobre as bistecas;

3

Cubra com papel alumínio e leve ao formo a 180° por 50 minutos; Começar a Contagem...

4

Retire o papel alumínio, deixe dourar por mais 15 minutos. Sirva com arroz e salada. BOM APETITE!!! Começar a Contagem...

Bisteca Suína ao Forno
Luiz Bombardelli

Sobre o autor | Website

Meu nome é Luiz Bombardelli criei o blog Cozinha do Luigi com o propósito de compartilhar um pouco do meu conhecimento de culinária com as pessoas que apreciam uma boa comida. Tenho alguma experiência gastronômica, já que fui cozinheiro e proprietário do Restaurante Gralha Azul de Balneário Camboriú, SC durante vinte anos. Aqui as receitas são testadas e aprovadas, são práticas, simples e econômicas para todas as pessoas que já cozinham ou querem se aventurar na cozinha.

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