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Almôndega Gratinada com Legumes

Rendimento4 PessoasTempo de Preparo30 minsTempo de Cozimento20 minsTempo Total50 mins

Aprenda passo a passo como cozinhar a receita de Almôndega Gratinada com Legumes. Um prato completo e saboroso. APRENDA AGORA!

Almôndega Gratinada com Legumes

 500 gr de carne moida
 1 xícara de miolo de pão
 1 cebola média picada
 2 colheres de sopa de tempero verde
 sal, pimenta e alho a gosto
 óleo para fritar
 ½ cabeça de brócolis cozido al'dente
 1 xícara de batata pré-cozida
 molho branco para cobrir
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Misture a carne com o pão, cebola, tempero verde e sal (pimenta e alho se preferir). Mexa até obter uma massa homogênea e faça as almôndegas.

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Frite-as em fogo brando.

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Cozinhe o brócolis e a batata al'dente.

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Coloque as almondegas, batatas e o brócolis em um refratário. Cubra com molho branco e leve ao forno por 20 minutos para dourar. Começar a Contagem...

Valores Nutricionais

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